Resep: Ikan pindang santan pedas Untuk Pemula!

Ikan pindang santan pedas.

Teman-teman dapat memasak Ikan pindang santan pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan pindang santan pedas yuk!

Bahan-bahan Ikan pindang santan pedas

1. Diperlukan 1 keranjang ikan pindang.
2. Sediakan 3 buah cabe hijau besar.
3. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
4. Gunakan 3 buah bawang merah.
5. Gunakan 1 buah bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
7. Sediakan 1 buah tomat hijau.
8. Sediakan 1 sachet santan.
9. Gunakan secukupnya Garam.
10. Diperlukan secukupnya Gula.
11. Gunakan secukupnya Penyedap.
12. Gunakan 1 sendok teh kecap manis.

Langkah-langkah membuat Ikan pindang santan pedas

1. Cuci bersih ikan pindah. Kemudian goreng ikan agak stengah matang(kalau sampai matang gpp). Sisihkan!.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau besar, tomat hijau,geprek lengkuas.
3. Tumis semua bumbu kecuali tomat hijau dimasukkan akhir..
4. Tumis sampai harum kemudian masukkan air secukupnya dan santan. Aduk perlahan. Setelah agak mendidih masukkan tomat.
5. Tunggu sbntr kemudian masukkan ikan pindah yg telah digoreng dan kecap manis. Siap disajikan!.