Resep: Pempek Dos Simple Untuk Pemula!

Pempek Dos Simple.

Kamu dapat menghidangkan Pempek Dos Simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pempek Dos Simple!

Bahan-bahan Pempek Dos Simple

1. Siapkan Bahan biang :.
2. Diperlukan 60 gr tepung terigu.
3. Diperlukan 1/2 sdt garam.
4. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
5. Dibutuhkan 140 ml air mendidih.
6. Diperlukan 3 siung bawang putih, haluskan.
7. Diperlukan Bahan lain :.
8. Diperlukan 100 gr tepung tapioka.
9. Siapkan 1 butir telur.
10. Dibutuhkan Isian :.
11. Gunakan 1 butir telur kocok lepas.
12. Gunakan Cuko :.
13. Sediakan 3 buah cabe merah.
14. Gunakan 7 buah cabe rawit merah.
15. Siapkan 1 sdt garam.
16. Diperlukan 1 sdm gul merah.
17. Dibutuhkan 6 butir asam jawa.

Cara membuat Pempek Dos Simple

1. Didihkan air, masukan bawang putih, garam dan kaldu bubuk..lalu tuang tepung terigu. Aduk cepat dan matikan kompor.
2. Pindahkan kewadah dan dinginkan sebentar..masukan telur dan tepung tapioka. Aduk rata sampe bisa dipulung. Tambahkan 1 sdm tepung tapioka untuk membentuk adonan biar gak lengket.
3. Kita bentuk bulat dan panjang dulu. Kapal selam bikin yg terakhir. Untuk kapal selam diberi isian telur.
4. Rebus kapal selamnya dulu yaa, tunggu 5 menit baru masukin bentuk lainnya. Rebus sampe mengapung. Lalu digoreng hingga kecoklatan.
5. Untuk cukonya aku bikin yg simple aja ya..uleg semua bumbu lalu masukan ke panci berisi air..masukin asam jawa dan gula merah. Aduk rata dan cek rasa ya. Aku tambahin 1 sdm kecap manis..
6. Penyajian: tata pempek dalam mangkok, yang kapal selam dibelah yaa, dan jgn lupa kadih mie hehee. Lalu siram dengan kuah cuko yg udah disaring ya.
7. Selamat menikmati.