Resep: Pempek ikan crispy merekah Anti Ribet!

Pempek ikan crispy merekah. #ResepPempekKrispy #ResepPempekCrispy #ResepPempekKulitassalammua'alaikum.jumpa kembali di awal desember yang ceria, semoga diberi kemudahan dari allah. Berikut tata cara membuat Resep Pempek Dos Khas Palembang Tanpa Ikan - Anti Gagal lembut dan crispyTonton terus videonya sampai habis Resep Pempek Dos Khas. Pempek makanan khas Palembang saat ini telah banyak inovasi, mulai dari Pempek Kapal Selam, Pempek Adaan, Pempek Panggang dan Pempek Kulit.

Challenge makan pempek aishwa nangis (vlog). Intip Memek Merah Merekah Ibu Kost Body Gemuk Tidur. Uleni daging ikan giling dan air es hingga membentuk gell. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Pempek ikan crispy merekah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pempek ikan crispy merekah!

Bahan-bahan Pempek ikan crispy merekah

1. Sediakan 1 kg Dada tenggiri giling.
2. Dibutuhkan 1 kg sagu tani hijau.
3. Diperlukan 250 ml air.
4. Sediakan 2 bgkus santan Kara @65 ml.
5. Diperlukan 4 butir telur.
6. Dibutuhkan 4 btg daun bawang iris halus.
7. Gunakan 8 siung bawang putih.
8. Diperlukan 8 sdt garam.
9. Diperlukan 2 sdt masako.
10. Sediakan 1 sdt totole (kaldu Jamur).
11. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
12. Sediakan Sagu untuk melapisi tangan.

Tambahkan garam, gula, lada dan jamur serta telor. Untuk membuat Pempek yang enak itu sangatlah mudah, karena bahan dari empek empek ini adalah bahan-bahan yang ada disekitar kita, seperti ikan, tepung, garam, udang dan lain-lain, sehingga cara membuat empek empek yang enak bisa kita buat dirumah. Penampakan Pempek Crispy, ini foto lama (Dok. Hmm… pagi-pagi Admin KOMPAL sudah posting soal makanan aja.

Langkah-langkah memasak Pempek ikan crispy merekah

1. Blender bawang putih, garam, masako, totole dan 50 ml air hingga halus.
2. Tuang ke dalam baskom dicampur 200 ml air sisanya, aduk rata.
3. Masukkan dada ikan tenggiri giling ke baskom, aduk rata hingga bumbu tadi tercampur merata.
4. Masukkan 4 butir telur, aduk rata.
5. Masukkan santan, aduk rata. Lalu campurkan dengan daun bawang yang telah diiris halus..
6. Masukkan sagu, aduk hingga tercampur sempurna.
7. Panaskan minyak.
8. Sembari menunggu minyak panas, lumuri kedua tangan dengan sagu.
9. Saat minyak sudah panas, kecil api kompor. Ambil 1 sdm adonan, bentuk sesuai selera (kalau Saya, dibundarkan lalu dipipihkan), masukkan ke dalam minyak.
10. Jika untuk disimpan, goreng setengah matang, lalu ditiriskan.
11. Jika langsung dikonsumsi, goreng hingga pempek mengembang sempurna dan crispy, lalu diangkat.
12. Pempek siap disajikan, lebih nikmat lagi jika disantap menggunakan cuka.

Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Pempek Palembang Tetap Nikmat Meski Tanpa Ikan Dengan Resep Pempek Dos Abon Pedas". Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kos yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan?