Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Pindang Ikan Asap Salai Kekinian

Pindang Ikan Asap Salai.

Pindang Ikan Asap Salai Kawan-kawan dapat membuat Pindang Ikan Asap Salai hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Ikan Asap Salai yuk!

Bahan-bahan Pindang Ikan Asap Salai

  1. Diperlukan Bahan di ulek.
  2. Gunakan 6 siung bawang merah.
  3. Diperlukan 1 siung bawang putih.
  4. Dibutuhkan 2 buah cabe merah keriting.
  5. Siapkan 18 buah cabe rawit merah.
  6. Gunakan 1 buah nanas matang.
  7. Dibutuhkan Bahan di geprek.
  8. Siapkan 2 btg serai.
  9. Gunakan 1 ruas kunyit.
  10. Diperlukan Bahan lainnya.
  11. Dibutuhkan Air.
  12. Diperlukan 1 sdt garam (sesuai selera).
  13. Siapkan 1 sdt gula merah.
  14. Siapkan 1 bh terasi (ulek dengan kuah pindang).
  15. Diperlukan 1 ekor ikan asap salai.
  16. Diperlukan Daun kemangi.
  17. Gunakan Timun.

Langkah-langkah memasak Pindang Ikan Asap Salai

  1. Ulek semua bahan ulek tidak perlu terlalu halus.
  2. Masak air hingga matang.
  3. Masukkan bahan2 yg sudah di ulek ke dalam air yg sudah matang..
  4. Lalu masukkan gula merah, terasi yg sudah di hancurkan, dan garam.
  5. Koreksi rasa. Kemudian masukkan ikan dan timun..
  6. Setelah pindang masak, terakhir masukkan kemangi.

Post a Comment for "Resep: Pindang Ikan Asap Salai Kekinian"