Resep: Pindang Ikan Asap Salai Kekinian
Pindang Ikan Asap Salai.
Kawan-kawan dapat membuat Pindang Ikan Asap Salai hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Ikan Asap Salai yuk!
Bahan-bahan Pindang Ikan Asap Salai
- Diperlukan Bahan di ulek.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 18 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 1 buah nanas matang.
- Dibutuhkan Bahan di geprek.
- Siapkan 2 btg serai.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan Bahan lainnya.
- Dibutuhkan Air.
- Diperlukan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Siapkan 1 bh terasi (ulek dengan kuah pindang).
- Diperlukan 1 ekor ikan asap salai.
- Diperlukan Daun kemangi.
- Gunakan Timun.
Langkah-langkah memasak Pindang Ikan Asap Salai
- Ulek semua bahan ulek tidak perlu terlalu halus.
- Masak air hingga matang.
- Masukkan bahan2 yg sudah di ulek ke dalam air yg sudah matang..
- Lalu masukkan gula merah, terasi yg sudah di hancurkan, dan garam.
- Koreksi rasa. Kemudian masukkan ikan dan timun..
- Setelah pindang masak, terakhir masukkan kemangi.
Post a Comment for "Resep: Pindang Ikan Asap Salai Kekinian"