Resep: Pindang Suwir Kemangi Pete Legit dan Nikmat!

Pindang Suwir Kemangi Pete.

Kalian dapat memasak Pindang Suwir Kemangi Pete hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang Suwir Kemangi Pete!

Bahan Pindang Suwir Kemangi Pete

1. Dibutuhkan 6 buah ikan pindang.
2. Diperlukan 1 buah papan pete.
3. Diperlukan 1 ikat kemangi.
4. Diperlukan 3 buah cabai bodong (cabai mirip tomat).
5. Gunakan 8 buah cabai setan.
6. Diperlukan 8 buah bawang merah.
7. Diperlukan 8 buah bawang putih.
8. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
9. Siapkan 3 buah serai.
10. Sediakan 2 lbr daun salam.
11. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
12. Diperlukan secukupnya garam.
13. Dibutuhkan penyedap rasa (optional).
14. Dibutuhkan 1 sdt kecap manis.

Cara membuat Pindang Suwir Kemangi Pete

1. Iris semua bumbu. siapkan minyak panas. masukan semua bumbu, aduk2 hingga harum.
2. Masukan pete yang sudah di iris tipis.
3. Masukan ikan pindang yang sudah di buang durinya dan di suwir-suwir.
4. Aduk-aduk sampai ikan hancur lalu masukan kemangi.
5. Masukan garam, penyedap rasa, sedikit kecap manis. tes rasa, jika sudah pas sajikan.