Resep: Pindang tongkol balado Kekinian
Pindang tongkol balado.
Kalian dapat menghidangkan Pindang tongkol balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang tongkol balado yuk!
Bahan Pindang tongkol balado
- Diperlukan 4 potong pindang tongkol.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Gula merah,garam, penyedap rasa.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 6 buah bawang merah.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 buah kemiri.
Cara memasak Pindang tongkol balado
- Goreng pindang tongkol hingga setengah matang atau sampai kuning keemasan, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk rata lalu tambahkan sedikit air, aduk.
- Masukkan gula merah,garam,dan penyedap rasa,aduk rata lalu masukkan pindang tongkol yg sudah di goreng tadi.
- Masak hingga matang dan air menyusut, tes rasa, angkat dan sajikan.
Post a Comment for "Resep: Pindang tongkol balado Kekinian"