Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Rendang ala Anak Kos Anti Ribet!

Rendang ala Anak Kos.

Rendang ala Anak Kos Kalian dapat menghidangkan Rendang ala Anak Kos hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang ala Anak Kos!

Bahan-bahan Rendang ala Anak Kos

  1. Dibutuhkan Bumbu halus.
  2. Siapkan 15 siung bawang merah.
  3. Siapkan 10 siung bawang putih.
  4. Siapkan 10 cabe merah besar.
  5. Gunakan 8 kemiri.
  6. Sediakan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Diperlukan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  9. Dibutuhkan secukupnya Lada.
  10. Siapkan secukupnya Jinten.
  11. Sediakan Bumbu Tumis.
  12. Diperlukan 5 lembar daun salam.
  13. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  14. Diperlukan 2 batang serai geprek.
  15. Gunakan 1 ruas laos geprek.
  16. Gunakan 350 gr Daging.
  17. Gunakan 1.5 santan instan.
  18. Siapkan Minyak goreng.

Cara membuat Rendang ala Anak Kos

  1. Haluskan semua bumbu halus. Di sisi lain rebus daging dengan metode 5-30-7.
  2. Metode 5-30-7: rebus daging selama 5 menit, diamkan selama 30 menit dan rebus lagi selama 7 menit. Setelah itu potong sesuai selera.
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan serai, daun salam, laos dan daun jeruk..
  4. Masukkan air secukupnya dan masukkan daging. Rebus 15 menit..
  5. Tambahkan santan, gula, garam secukupnya. Diamkan hingga bumbu meresap dan air habis. Rendang siap disantap.

Post a comment for "Resep: Rendang ala Anak Kos Anti Ribet!"

Berlangganan via Email