Resep: Rujak Kuah Pindang khas bali Anti Ribet!

Rujak Kuah Pindang khas bali.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Rujak Kuah Pindang khas bali hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rujak Kuah Pindang khas bali!

Bahan-bahan Rujak Kuah Pindang khas bali

1. Sediakan 2 ekor pindang salem.
2. Sediakan Kuah Pindang.
3. Dibutuhkan 1 batang serai.
4. Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 1 lembar daun salam.
6. Sediakan 600 ml air.
7. Diperlukan Bumbu Rujak.
8. Sediakan 125 gr gula merah.
9. Diperlukan 1 sdm gula pasir.
10. Siapkan 1/2 psdt garam.
11. Dibutuhkan 1 buah terasi matang.
12. Siapkan 1 buah cabe keriting.
13. Siapkan 6 buah cabe kecil.
14. Siapkan Buah pelengkap.
15. Gunakan Jambu kristal.
16. Sediakan Apel.
17. Diperlukan Belimbing.
18. Dibutuhkan Nanas.
19. Diperlukan Timun.

Langkah-langkah membuat Rujak Kuah Pindang khas bali

1. Cuci bersih pindang, buang kepala, isi perut dan tulang tengah..
2. Masukka air dalam panci, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan pindang..
3. Masak hingga kuah pindang keruh dan mendidih. Matikan api..
4. Saring kuah pindang..
5. Uleg bumbu rujak..
6. Masukkan kuah pindang lalu tambahkan bumbu rujak uleg dan rebus hingga mendidih. Matikan api..
7. Iris buah dan tambahkan kuah rujak pindang..