Resep Sop Ayam Kampung untuk Pemula
Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Kampung adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Kampung memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu ke Jogja awal Des, pernah nyobain sop ayam kampung Pak Min. Tampilannya sederhana tapi kok enak sekali ya. Penasaran resepnya gimana?. Alhamdulillah bisa coba masak tapi ditambahanin wortel biar ada vitaminnya. Recook dari mba @wins_wins. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung potong 12, rebus sebentar lalu buang airnya
- 2 buah wortel
- 1/2 cm jahe
- 8 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah u/ taburan
- secukupnya Daun bawang & seledri
- Pala secukupnya, haluskan
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam & gula
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Kampung
- Rebus ayam kedua kali (kalo aku didihkan air nya dulu baru cemplungin ayam). Pakai api kecil biar air tidak cepat habis dan ayam tidak hancur.
- Chop2 bawang putih, goreng dan masukkan ke rebusan ayam,baiknya dihaluskan (kalo malas cemplungin aja, hihi)
- Masukkan ikatan daun seledri dan jahe
- Setelah airnya agak surut & ayam emfuuk... masukkan lada,pala dan gul gar. Terakhir wortel lalu koreksi rasa dan sajikan dgn bahan pelengkap. Ada bocil yg niup2 sopnya 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Ayam Kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Sop Ayam Kampung untuk Pemula"