Resep Sop ceker ayam Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ceker ayam memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ceker ayam:

1. 1 kg ceker ayam
2. selera Wortel
3. selera Kubis
4. secukupnya Seledri
5. Bawang putih 5 (digoreng)
6. secukupnya Merica
7. Bawang merah goreng
8. Jahe 1 ruas geprek
9. Sereh 1 geprek
10. Daun salam 2 remas
11. 1/2 bungkus Bumbu rac*k sayur sop
12. Hal*wa ayam 1 scht
13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop ceker ayam

1. Bersihkan ceker, rebus dalam air mendidih 5 menit. Tiriskan. Buang airnya
2. Rebus air lagi samapi mendidih, masukkan ceker yg sudah ditiriskan. timer 30 menit
3. Goreng bawang putih 5 siung bersama jahe geprek dan sereh geprek. Lalu haluskan bawang putih goreng bersama bawang merah goreng. Jahe dan sereh langsung dimasukkan ke panci ceker.
4. Setelah bawang putih dan bawang merah goreng halus masukkan ke dalam panci ceker.
5. Masukkan daun salam, garam, merica, penyedap hal*wa dan bumbu rac*k
6. Masukkan wortel
7. Masukkan kubis
8. Masukkan seledri
9. Tambahkan taburan bawang merah goreng lalu tes rasa
10. Setelah waktu timer 30 menit habis, matikan kompor.
11. Selesai ceker sudah siap dieksekusi dan empuknya pas
12. Note : waktu merebus ceker apinya besar aja biar ceker nanti empuk. Rebus 30 menit ya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!