Resep Sop ceker ayam lumer untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ceker ayam lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ceker ayam lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ceker ayam lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ceker ayam lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ceker ayam lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ceker ayam lumer memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lumer? Iya karena yg ngrebus ceker kelamaan. Ehh tapi mantab sekali lho

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ceker ayam lumer:

1. 1/2 kg ceker ayam (cuci bersih)
2. 2 buah wortel (iris)
3. Kubis (banyaknya sesuai selera)
4. Kacang kapri (banyaknya sesuai selera)
5. 5 buah sosis sapi (iris)
6. 2 buah daun bawang (iris)
7. Air
8. 1 buah kaldu blok
9. Margarin
10. Bawang goreng
11. Bumbu halus:
12. 5 siung bawang putih
13. 6 buah bawang merah
14. 1/2 sdm pala bubuk (bisa pakai yang bijian 1/2 saja)
15. 1/2 sdm merica (bisa pakai merica bubuk)
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Gula
18. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sop ceker ayam lumer

1. Rebus ceker ayam yg sudah bersih. Sampai empuk ya. Sampai lumer2.
2. Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum.
3. Masukan tumisan pada rebusan ceker ayam yg sudah matang.
4. Masukan sosis sapi, tunggu sebentar, baru masukan sayuran, dan bawang dan kaldu blok. Icipi rasanya sudah pas atau belum.
5. Setelah matang, angkat lalu taburi dengan bawang goreng. Selesai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop ceker ayam lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!