Resep Sup Ayam Asem pedas Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Asem pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Asem pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Asem pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Asem pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Asem pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dgn sup yg gitu² aja. Coba yg asem² pedes.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Asem pedas:

1. 1/4 ayam, potong sesuai selera,
2. 2 biji wortel, potong bulat,
3. 10 buah buncis, potong,
4. 5 lembar Sawi putih, potong,
5. 5 buah tomat, potong dadu
6. Daun bawang dan seledri, potong kecil,
7. Bumbu:
8. 4 siung bawang merah
9. 2 siung bawang putih
10. 2 buah cabe merah
11. 3 buah cabe rawit
12. secukupnya Terasi
13. secukupnya Asem
14. Lengkuas keprek
15. Jahe keprek
16. Garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Asem pedas

1. Rebus ayam, airnya untuk kaldu.
2. Masukkan wortel, sawi putih, tomat dan bumbu halus, jahe keprek, lengkuas keprek. Rebus hingga empuk. Tambahkan garam, gula, penyedap. Coba rasa.
3. Lalu masukkan buncis, daun seledri, daun bawang. Didihkan. Angkat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup Ayam Asem pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!