Resep Sup Sayur untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Sayur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.....
Masih dlm rangka meramaikan Goda Paders dgn tema "masakan ala Bu Cicik".
Bikin yang simpel. Kebetulan punya sayap bikin sup sayur ala Bu @Cicik_Ary

#GodaSnap_CicikPaders
#GodaPaders_2022
#Goda_Paders
#KomunitasPaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#anies_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Sayur:

1. 1 buah kentang ukuran besar potong dadu
2. 2 buah wortel potong dadu (aku: potong bulat tipis)
3. 15 batang buncis, potong sesuai selera
4. 250 gr daging ayam fillet potong dadu (aku : sayap ayam)
5. 1 buah kubis ukuran kecil (tambahan ku)
6. 3 siung bawang putih
7. 4 siung bawang merah
8. 1 batang daun bawang potong bulat tipis
9. 1/4 sdt lada bubuk
10. 1/4 sdt garam
11. 1/4 sdt gula
12. 2 batang seledri
13. Pelengkap: perkedel (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Sayur

1. Rebus sayap ayam sampai matang. Sisihkan
2. Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah yang dihaluskan hingga wangi. Masukkan sayap ayam yang sudah direbus, aduk rata hingga berubah warna.
3. Masukkan sayuran selain kubis. Aduk rata. Tambahkan kaldu ayam. Beri lada bubuk, gula dan garam. Didihkan hingga sayur cukup empuk. Masukkan kubis, daun bawang dan seledri.
4. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup Sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!