Resep Martabak Telur Utuh Kuah Kari(martabak india KW) Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Utuh Kuah Kari(martabak india KW) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Utuh Kuah Kari(martabak india KW) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Utuh Kuah Kari(martabak india KW), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Utuh Kuah Kari(martabak india KW) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur Utuh Kuah Kari(martabak india KW) adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Telur Utuh Kuah Kari(martabak india KW) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Utuh Kuah Kari(martabak india KW) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Utuh Kuah Kari(martabak india KW) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.....

Nurutin permintaan paksu,pengen makan martabak india yang jadi sala satu makanan khas di palembang(di palembang terkenal dengan nama martabak Har)dengan ciri khas kuahnya menggunakan bumbu kare dan kentang rebus,di tambah sambal kecap asin dan potongan cabe rawit hijau .namun ini kulit martabaknya agak berbeda, ala ala saya ,akibat penyakit malas hehe,tapi rasanya tetap uuuweenak kok
Ikut menyemarakkan pekan posbar manis gurih
#PekanPosbarManisGurih
#PejuangGoldenApron3
#Minggu_ke03

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Utuh Kuah Kari(martabak india KW):

1. Bahan kulit
2. 250 gr tepung terigu pro sedang,sy pakai sania
3. 1 liter minyak untuk menggoreng
4. 7 butir telur buat isian
5. 600 ml air
6. 1 butir telur,buat adonan kulit
7. 1/2 sdt garam
8. 1/4 sdt baking powder
9. 2 sdn minyak goreng
10. Bahan kuah
11. 1 buah kentang rebus ukuran besar,uleg kasar
12. 65 ml santan kental
13. 700 ml air
14. 1 bks bumbu kare instant,saya pakai bumbu kare ayam indofood
15. 1 sdm bumbu kare bubuk,saya pakai desaku
16. 1 sdt garam
17. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
18. 1 sdt gulpas
19. Kuah sambal
20. Secukupnya kesap asin
21. Secukupnya cabe rawit hijau,iris

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Utuh Kuah Kari(martabak india KW)

1. Bikin kulit
   
   Campur tepung terigu,garam,telur,baking powder,aduk hingga tercampur rata
2. Tambahkan air,aduk menggunakan whisk,kemudian saring agar ridak ada yang bergerindil,tambahkan minyak,aduk kembali hingga tercampur rata
3. Di kompor siapkan 2 buah teflon anti lengket,1 berisi minyak untuk menggoreng,1 lagi untuk membuat kulit
4. Panaskan kedua teflon denga api sedang,tuang 2 centong sayur adonan kulit,buat dadar,pecahkan 1 butir telur di atasnya,kemudian lipat seperti amplop
5. Pindahkan ke wajan penggorengan,goreng hingga matang,di balik cukup sekali saja agar tidak menyerap minyak,lakukan hingga adonan habis
6. Buat kuah kari
   
   
   Tumis bumbu kari instan dengan 2 sdm minyak,tambahkan santan dan air,biarkan mendidih,masukkan kentang
7. Tambahkan gula garam, dan kaldu bubuk,tes rasa,masak hingga mendidi dan agak mengental.
8. Saatnya fleeting.
   Potong martabak tanpa putus,kemudian siram dangan kuah kari dan sambal kecap,siap di nikmati bersama kekuarga tercinta,untuk menu buka puasa,jangan lupa bahagia

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Telur Utuh Kuah Kari(martabak india KW) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!