Cara Memasak Papuyu sambal matah yang Renyah!
Papuyu sambal matah. Lanjutan dari viseo sebalumnya Kaliini Mulai Lapar kombinasiin Puyuh Goreng dengan sambal matah enjoy for watching. #PUYUHGORENG #SAMBALMATAH #PUYUHSAMBALMATAH. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in.
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Kawan-kawan dapat menyiapkan Papuyu sambal matah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Papuyu sambal matah yuk!
Bahan Papuyu sambal matah
- Gunakan 1 kg Ikan papuyu yang sudah bersih.
- Sediakan 2 siung bamer.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Diperlukan 1/2 buah tomat.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk gunting tipis.
- Diperlukan 1 cm sereh ambil bagian yg paling muda cincang.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Penyedap.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng panas.
Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared first The different with Sambal Matah is raw while Sambal Bongkot needs to be stir-fried. Be the first to review this recipe.
Langkah-langkah membuat Papuyu sambal matah
- Bersihkan ikan dan bumbui dengan garam dan air jeruk nipis diamkan 2 menit.
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng, goreng ikan hingga kering.
- Buat sambal matah, iris semua bahan bumbu bamer, cabe, daun jeruk,sereh dan tomat.
- Tiriskan ikan yang sudah digoreng.
- Campur semua bahan sambal matah kedalam mangkuk beri garam, gula dan penyedap secukupnya aduk rata beri minyak panas dan perasan air jeruk nipis secukupnya.. test rasa.
- Siapkan piring taruh ikan dan siram dengan sambal matah beri irisan jeruk nipis diatasnya sajikan dengan nasib hangat...selamat menikmati.
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari.
Post a Comment for "Cara Memasak Papuyu sambal matah yang Renyah!"