Cara Membuat Sayur Asem yang Sehat!

Sayur Asem.

Kamu dapat memasak Sayur Asem hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Asem yuk!

Bahan Sayur Asem

1. Dibutuhkan 1 buah jagung.
2. Diperlukan 1 buah labu siam, kupas dan potong.
3. Dibutuhkan 1 ikat kacang panjang, potong.
4. Dibutuhkan Kol secukupnya, iris kasar.
5. Gunakan secukupnya Daun melinjo.
6. Siapkan 1 genggam kacang tanah.
7. Diperlukan 3 lembar daun salam.
8. Diperlukan 3 cm lengkuas memarkan.
9. Siapkan 1 SDM gulapasir.
10. Gunakan secukupnya Garam.
11. Dibutuhkan 500 ml air.
12. Diperlukan Bumbu halus:.
13. Diperlukan 4 siung bawang merah.
14. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
16. Diperlukan 1 sdt terasi.
17. Dibutuhkan 2 buah kemiri.
18. Siapkan 2 SDM air asam jawa.

Langkah-langkah memasak Sayur Asem

1. Haluskan bumbu. Sisihkan  Cuci bersih semua sayuran dan bahan lainnya. Potong sayuran sesuai selera.
2. Rebus jagung terlebih dahulu sampai empuk. Lalu masukkan kacang tanah, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya sampai mendidih..
3. Terakhir masukkan semua sayurannya. Beri garam dan gula. Koreksi rasa..