Cara Membuat Seblak Bandung Untuk Pemula!

Seblak Bandung.

Kalian dapat membuat Seblak Bandung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak Bandung yuk!

Bahan-bahan Seblak Bandung

1. Diperlukan 1/4 ceker ayam.
2. Siapkan 1 bungkus mie instan.
3. Sediakan 4 butir bakso.
4. Siapkan 2 sosis.
5. Sediakan Secukupnya kerupuk udang.
6. Dibutuhkan 15 cabe rawit.
7. Sediakan 3 butir kemiri.
8. Diperlukan 3 siung bawang putih dan bawang merah.
9. Dibutuhkan 1 ruas kencur.
10. Siapkan 1 batang bawang daun.
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah memasak Seblak Bandung

1. Bersihkan ceker, potong kukunya lalu rebus sebentar ditambah garam, daun salam dan jahe.
2. Ulek semua sambal, lalu tumis sampai harus tambahkan air.
3. Cuci bersih ceker lalu masukkan kedalam tumisan sambal aduk², dan beri bumbu mie di tambah sedikit garam.
4. Masukkan kerupuk,bakso, dan mie aduk² sampai mie tercampur dan kerupuk matang, tes rasa.
5. Setelah semua matang tambahkan potongan daun bawang.
6. Angkat dan sajikan.