Resep: Ayam kecap toping mie ayam yang Renyah!

Ayam kecap toping mie ayam.

Sobat dapat membuat Ayam kecap toping mie ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap toping mie ayam yuk!

Bahan Ayam kecap toping mie ayam

1. Dibutuhkan 250 gr sayap ayam.
2. Gunakan 1 ruas jahe geprek.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 batang serai geprek.
5. Gunakan 1 buah lengkuas geprek.
6. Sediakan 1 sdm lada bubuk.
7. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
8. Gunakan Kaldu ayam.
9. Diperlukan 3 sdm kecap manis / sesuai selera.
10. Diperlukan Daun bawang pre.
11. Dibutuhkan Bumbu halus.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
14. Sediakan 1 ruas kunyit.
15. Gunakan 4 butir kemiri.

Langkah-langkah memasak Ayam kecap toping mie ayam

1. Cuci bersih sayap ayam kemudian di rebus.
2. Setelah ayam selesai di rebus, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung (jahe, serai, lengkuas geprek dan daun salam daun jeruk yg sudah di robek) sampai bumbu berbau harum.
3. Kemudian masukkan sayap ayam yang sudah di rebus, kaldu ayam dan lada bubuk secukupnya, biarkan sampai kuahnya menyusut setelah kuahnya menyusut tambahkan kecap manis dan daun bawang pre..
4. Terakhir tes rasa, kalau sudah di rasa enak. Ayam kecap siap di sajikan bisa di makan dengan nasi putih, di jadikan toping mie ayam juga lebih mantapp 😊.