Resep: Genjer Oncom Tumis Sambal Terasi yang Renyah!

Genjer Oncom Tumis Sambal Terasi.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Genjer Oncom Tumis Sambal Terasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Genjer Oncom Tumis Sambal Terasi yuk!

Bahan-bahan Genjer Oncom Tumis Sambal Terasi

1. Diperlukan 3 ikat Genjer.
2. Dibutuhkan 1 papan kecil Oncom potong dadu.
3. Dibutuhkan Secukupnya air.
4. Dibutuhkan Minyak utk menumis.
5. Siapkan Bahan yg di ulek kasar :.
6. Siapkan 1 bungkus Terasi.
7. Gunakan 3 Bawang merah.
8. Siapkan 3 Bawang putih.
9. Diperlukan 4 Cabe jablay.
10. Sediakan 4 Cabe rawit ijo.
11. Dibutuhkan Secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Genjer Oncom Tumis Sambal Terasi

1. Persiapkan semua bahan2nya. Genjer potong2 direndam sebentar di air panas lalu tiriskan.
2. Semua bahan ulek diulek kasar setelah itu tumis aduk2 lalu masukan air masak sampai mendidih.
3. Masukan oncom nya aduk2 masak sampai oncom matang lalu masukan genjer masak sebentar sampai bumbu meresap.
4. Sajikan.