Resep: Sambal Pecel Anti Ribet!

Sambal Pecel.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Sambal Pecel hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Pecel yuk!

Bahan Sambal Pecel

1. Siapkan 75 gr kacang tanah.
2. Diperlukan 1 siung bawang putih.
3. Diperlukan 2 buah cabai merah.
4. Diperlukan 2 buah cabai rawit.
5. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
6. Diperlukan 3 sdm air asam jawa.
7. Sediakan 1/4 lirang gula merah.
8. Siapkan Sejumput garam.

Langkah-langkah membuat Sambal Pecel

1. Sangrai kacang tanah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan daun jeruk..
2. Blender kacang tanah dan daun jeruk. Sisihkan. Uleg bawang, cabai, garam, gula merah dan beri air asam jawa. Setelah halus masukkan kacang tanah lalu aduk hingga rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, siap digunakan..
3. Jika ingin langsung digunakan larutkan dengan air hangat secukupnya dan sajikan bersama pelengkap lainnya. Sisanya simpan di kulkas 😋.