Resep: Tips menyimpan jengkol Kekinian

Tips menyimpan jengkol.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Tips menyimpan jengkol hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tips menyimpan jengkol!

Bahan-bahan Tips menyimpan jengkol

1. Dibutuhkan 1/4 jengkol.
2. Diperlukan minyak goreng.
3. Sediakan Daun Salam.
4. Dibutuhkan Batang sereh.
5. Gunakan Daun jeruk.

Cara memasak Tips menyimpan jengkol

1. Potong2 jengkol sesuai selera, cuci bersih, geprek batang sereh.
2. Rebus jengkol, lalu masukan daun jeruk, sereh dan daun salam, masak hingga mendidih, lalu buang airnya, masak lagi pake air baru, inj berfungsi supaya jengkol tidak terlalu bau..
3. Tuliskan jengkol, lalu goreng dengan minyak yg agak banyak..
4. Goreng setengah kering, angkat lalu diamkan sampai dingin..
5. Masukan ke dalam wadah kedap udara beserta minyaknya, tp jgn terlalu bnyak, lalu simpa di dalam kulkas..
6. Ini bisa awet seminggu ya, tinggal di bumbuin sesuai selera ya. Selamat mencoba 😘.