Resep: Unthup Unthup (Sayur Asem) yang Enak!

Unthup Unthup (Sayur Asem).

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Unthup Unthup (Sayur Asem) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Unthup Unthup (Sayur Asem) yuk!

Bahan Unthup Unthup (Sayur Asem)

1. Siapkan 4 bj terong sedang.
2. Gunakan 2 bj wortel.
3. Diperlukan 1 jepan(labu siam).
4. Gunakan Kacang panjang seribu.
5. Dibutuhkan 2 jagung manis.
6. Sediakan secukupnya Seledri.
7. Diperlukan 1,5 ltr Air (untk kuah).
8. Sediakan Bumbuny:.
9. Diperlukan 2 siung bawang putih.
10. Diperlukan 4 siung bawang merah.
11. Diperlukan 7 cabe rawit.
12. Diperlukan Asem Jawa seribu.
13. Diperlukan Garam,gula,penyedap rasa (secukupnya).

Langkah-langkah membuat Unthup Unthup (Sayur Asem)

1. Kupas terong,jepan,wortel,jagung lalu potong”semua bahan(terong jepan wortel jagung kacang panjang seledri)kmd cuci bersih.
2. Iris baput bamer cabe.
3. Rebus air tgg sampai mendidih kmd masukkan asem,jagung,bumbuny(baput bamer cabe) biar sampai jagung empuk.
4. Stlh jagung empuk masukkan semua bahan(terong wortel jepang kcng pjng sledri) lalu tambahkan garam gula penyedap secukupnya,stlh matang siap dihidangkan.