Cara Memasak Rendang daging yang Gurih!

Rendang daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Lihat juga resep Rendang Pare isi Daging enak lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.

Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Kalian dapat menghidangkan Rendang daging hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang daging yuk!

Bahan Rendang daging

1. Diperlukan 500 gr daging sapi.
2. Dibutuhkan 1250 ltr santan (saya 5 bks santan instan @65ml ditambah air).
3. Sediakan 3 lbr daun salam.
4. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
5. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
6. Diperlukan 125 gr bawang merah.
7. Gunakan 4 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan 125 gr cabe merah.
9. Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk.
10. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
11. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
12. Sediakan 3 btr cengkeh.
13. Gunakan 2 butir kemiri.
14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
15. Gunakan seruas jahe.
16. Siapkan seruas kunyit.
17. Dibutuhkan seruas lengkuas.
18. Diperlukan secukupnya garam.
19. Gunakan secukupnya gula.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Resep Rendang - Rendang merupakan makanan dari daging dengan cita rasa yang pedas dan dengan tambahan berbagai bumbu serta rempah-rempah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Langkah-langkah membuat Rendang daging

1. Potong daging sesuai selera.
2. Haluskan bumbu. Siapkan wajan, masukkan santan, daun salam, serai dan bumbu halus. Masak dengan api sedang sampai mendidih, lalu masukkan daging..
3. Ketika sudah mendidih kecilkan api. Masak terus dengan api kecil sambil diaduk-aduk agar tidak gosong bawahnya. (lupa foto).
4. Saya masak kurang lebih 3 jam dengan api kecil hingga rendang berubah warna, airnya menyusut dan berminyak..

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Cara memasak rendang padang dengan hasil daging empuk: Olah daging yang sudah disiapkan terlebih dahulu, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan. This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e.