Cara Membuat Pepes Pindang Pedas Untuk Pemula!

Pepes Pindang Pedas.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Pepes Pindang Pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes Pindang Pedas!

Bahan-bahan Pepes Pindang Pedas

1. Dibutuhkan 4 ekor pindang.
2. Diperlukan 3 buah blimbing wuluh iris2.
3. Sediakan 1 buah tomat iris dadu.
4. Sediakan secukupnya Daun.
5. Dibutuhkan Tusuk gigi secukupnya.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 15 buah cabe rawit.
10. Diperlukan 2 butir kemiri.
11. Diperlukan 4 cm kunyit.
12. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
13. Dibutuhkan 1 sdt gula.
14. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Pepes Pindang Pedas

1. Siapkan bahan utama pindang dan bumbu cuci bersih.
2. Haluskan bumbu, kemudian campur dengan tomat. Koreksi rasa.
3. Siapkan daun, kemudian kasih bumbu dan pindang tutup lagi dengan bumbu.kemudian bentuk pepes.
4. Kukus 20 menit.
5. Kemudian panggang diatas pemanggang untuk mengurangi kadar air. Saya menggunakan teflon anti lengket..
6. Siap dihidangkan.selamat mencoba.