Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Membuat Pindang patin kuah kuning Legit dan Nikmat!

Pindang patin kuah kuning. Pindang ikan patin resep asli dari palembang. Mudah, resep ikan kuah kuning terenak dengan bumbu sederhana. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah IG:@bunda_ghaida.

Pindang patin kuah kuning Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perutnya. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Pindang patin kuah kuning hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang patin kuah kuning!

Bahan-bahan Pindang patin kuah kuning

  1. Sediakan 1 ekor ikan patin / 500 gr.
  2. Dibutuhkan 1 buah nanas.
  3. Dibutuhkan 1/2 buah labu siam (optional).
  4. Gunakan bumbu halus.
  5. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  6. Gunakan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 biji cabe merah keriting.
  8. Dibutuhkan 1 biji cabe merah besar (opsional).
  9. Dibutuhkan 10 biji cabe rawit merah.
  10. Siapkan 2 ruas kunyit.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 biji terasi abc.
  13. Siapkan bumbu cemplung.
  14. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  15. Sediakan 2 lbr daun salam.
  16. Siapkan 1 btg sereh.
  17. Dibutuhkan 1/2 ruas lengkuas.
  18. Siapkan 2 buah tomat (sy pake tomat hijau).
  19. Sediakan 2 btg bawang daun + segenggam kemangi.
  20. Siapkan 1 sdm asam jawa/ 2 sdm perasan jeruk nipis.
  21. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  22. Sediakan 1 sdm kecap asin.

Assalamualaikum, Hai sahabat Buna & Hafiz Kali ini saya memasak Pindang ikan patin dengan bumbu kuning. Pindang ikan patin adalah makanan khas nusantara dari palembang yg kaya rasa, ikan nya lembut, kuahnya ada rasa asam Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan. Pangasius Fish in Pindang Soup Recipe 😋🍲. cara membuat pindang ikan patin,masak ikan patin kuah kuning, cara.

Cara memasak Pindang patin kuah kuning

  1. Potong ikan sesuai selera,cuci bersih,kmd rendam dg air bekas cucian beras selama 10 menit. Kmd bilas dgn air bersih,sisihkan.kupas dan iris2 labu siam dan nanas kmd cuci dg air garam,bilas smp bersih sisihkan..
  2. Blender/ ulek semua bumbu halus kmd tumis smp harum,aroma langu kunyit dan bawang sudah tdk tercium lg tambahkan sedikit air tunggu smp air sat.matikan api sisihkan.
  3. Diwadah lain rebus 1lt air,setelah mendidih masukan bumbu halus dan labu siam serta semua bumbu cemplung kecuali bawang daun dan kemangi,setelah labu siam setengah matang kmd masukan ikan dan nanas, masak hingga ikan dan nanas matang,cicip rasanya jika sdh pas dan matang masukan daun kemangi matikan api..
  4. Nb. Sebenarnya jika sdh pake nanas tdk pake daun kemangi jg gak masalah,aroma nanas soalnya lebih dominan dibanding aroma daun kemangi..

Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun kemanginya! Sajian ikan bandeng bumbu pindang kuah bening adalah sajian yang dibuat dari kombinasi bumbu rempah nusantara dengan komposisi yang pas, sehingga akan membuat rasanya Resep Memasak dan Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Pindang Kuah Kuning yang Enak, Gurih dan Sedap. Ikan patin kuah kuning ini rasanya pedas segar.

Post a comment for "Cara Membuat Pindang patin kuah kuning Legit dan Nikmat!"

Berlangganan via Email