Cara Membuat Pindang Patin yang Enak!

Pindang Patin. Pindang patin adalah salah satu makanan khas palembang. Lihat juga resep Ikan Patin Pindang Kuah Kuning enak lainnya. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Jakarta - Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan memiliki cita rasa yang khas. Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Pindang Patin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Patin yuk!

Bahan Pindang Patin

1. Gunakan 1 ekor ikan patin.
2. Diperlukan 2 sereh d geprek.
3. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
4. Diperlukan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya.
5. Sediakan secukupnya Garem.
6. Sediakan 300 ml air.
7. Dibutuhkan 1 lembar daun kunyit (saya tambahin).
8. Dibutuhkan 1/2 sdt bubuk kaldu.

Langkah-langkah membuat Pindang Patin

1. Siapkan ikan lalu rebus.
2. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa dan d cek ikannya sdh matang belum.