Cara Membuat Sambel Pindang Anti Ribet!

Sambel Pindang.

Kamu dapat menghidangkan Sambel Pindang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambel Pindang!

Bahan Sambel Pindang

1. Siapkan secukupnya Pindang tongkol secukupnya.
2. Gunakan Bumbu Sambal.
3. Gunakan secukupnya Cabe keriting.
4. Gunakan sesuai selera Cengek domba atau (untuk ngatur pedas).
5. Gunakan 5 siung Bawang merah.
6. Diperlukan 3 siung Bawang putih.
7. Diperlukan 2 lembar daun jeruk, iris tipis.

Cara membuat Sambel Pindang

1. Haluskan pindang tongkol dengan cara dibejek, sampai tidak ada potongan besar.
2. Goreng dengan api kecil dan sedikit minyak hingga sedikit kering dan berpisah (tiriskan).
3. Haluskan bumbu sambal dan tumis hingga matang, kemudian tambahkan air dan pindang.
4. Aduk hingga bercampur dan koreksi rasa (bumbu cukup garam, masako, dan mecin saja).
5. Siap disantap dengan nasi hangat.