Resep: Ayam Rendang Kekinian

Ayam Rendang.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ayam Rendang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Rendang yuk!

Bahan Ayam Rendang

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Dibutuhkan 1 bungkus santan kara.
3. Sediakan 9 buah cabe merah.
4. Diperlukan 7 siung bawang merah.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 1 sendok teh ketumbar.
7. Gunakan 5 cm jahe.
8. Siapkan 2 butir kemiri.
9. Sediakan 1 bungkus Royco ayam.
10. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
11. Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
12. Diperlukan Minyak goreng.
13. Sediakan Air.
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Cara memasak Ayam Rendang

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus selama 15-20 menit.
2. Haluskan bumbu2..Cabe, bawang merah, bawang putih, garam, jahe, ketumbar, kemiri. Panas kan 6 sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu, masukan daun jeruk, tumis sampai harum.
3. Masukan ayam yg telah direbus, Aduk2.. lalu masukan santan kara ke mangkok masukan 1 gelas air panas lalu Aduk2..
4. Masukan santan yg sudah diberi air panas, lalu Aduk2 masukan Royco dan gula.. masak hingga asat.. angkat lalu sajikan.. selamat mencoba.. 😊❤️.
5. ..