Resep: Nasi Ikan Pindang Pedas Ricecooker yang Renyah!

Nasi Ikan Pindang Pedas Ricecooker.

Sobat dapat menghidangkan Nasi Ikan Pindang Pedas Ricecooker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Ikan Pindang Pedas Ricecooker yuk!

Bahan-bahan Nasi Ikan Pindang Pedas Ricecooker

1. Siapkan 2 keranjang/ 4 ekor ikan pindang, goreng, suwir-suwir.
2. Sediakan 2 cup beras.
3. Gunakan 400 ml air.
4. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
5. Siapkan 1 lembar daun salam.
6. Dibutuhkan 1 genggam kemangi atau sesuai selera.
7. Siapkan 2 sdt garam.
8. Sediakan 2 sdt gula.
9. Diperlukan 1 buah tomat, potong potong.
10. Diperlukan Bumbu.
11. Diperlukan 7 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 sdm baceman bawang/ 6 siung bawang putih (lihat resep).
13. Siapkan 6 buah cabe rawit atau sesuai selera.
14. Diperlukan 6 buah cabe keriting atau sesuai selera.

Cara memasak Nasi Ikan Pindang Pedas Ricecooker

1. Bersihkan ikan, goreng sebentar di minyak panas & suwir-suwir.
2. Haluskan bumbu pakai blender aja.
3. Tumis bumbu halus sampai bau wangi, masukkan sedikit air agar tidak gosong.
4. Masukkan kemangi, kemudian daun jeruk dan daun salam.
5. Masukkan air, garam, gula kemudian aduk rata.
6. Tuang ke wadah berisi beras yang sudah dicuci.
7. Masukkan suwiran ikan pindang dan potongan tomat.
8. Masak pakai rice cooker sampai matang sempurna. Buang daun jeruk & daun salam, aduk rata.
9. Siap dihidangkan! Mantepppp.