Resep: Pindang Telur yang Enak!

Pindang Telur.

Kalian dapat menyiapkan Pindang Telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang Telur!

Bahan Pindang Telur

1. Siapkan 6 butir Telur Rebus.
2. Gunakan 5 siung Bawang merah beserta kulitnya (dicuci bersih).
3. Gunakan 4 siung Bawang putih.
4. Siapkan 3 sdm Kecap manis.
5. Siapkan 3 pcs Teh celup.
6. Diperlukan 2 lmbr Daun salam.
7. Sediakan 1/2 keping Gula Merah/gula jawa.
8. Siapkan 1/4 sdt Garam halus.
9. Siapkan Secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Pindang Telur

1. Siapkan bahan..
2. Rebus air sekitar 500ml. Masukkan daun salam dan gula merah. Masukkan juga irisan bawang merah (me: tanpa kulit, ga sngaja ke kupas 🤦🏻‍♀️) dan bawang putih serta teh celup. Note : sebaiknya kulit bawang merah jangan dikupas agar kuah tidak pahit..
3. Selanjutnya masukkan kecap manis, garam dan telur rebus..
4. Aduk rata. Masak sampai telur berwarna coklat pekat (me: 10 menitan). Tes rasa. Jika dirasa pas, masak sampai air menyusut. Masak dengan api kecil..
5. Angkat dan siap disajikan sebagai pelengkap gudeg khas jogja, nasi liwet, opor ayam, timlo solo, soto bening..