Resep: Rendang jengkol🤭 yang Gurih!

Rendang jengkol🤭.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Rendang jengkol🤭 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang jengkol🤭 yuk!

Bahan Rendang jengkol🤭

1. Sediakan 1/2 kg jengkol.
2. Gunakan Daun salam.
3. Dibutuhkan Lengkuas.
4. Sediakan Sereh,jahe.
5. Diperlukan Bumbu halus.
6. Gunakan 6 siung Bawang merah.
7. Diperlukan 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 butir kemiri.
9. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
10. Dibutuhkan Cabe keriting 5 (sesuai selera).
11. Sediakan Cabe rawit 15 (sesuai selera).
12. Dibutuhkan Garam,Gula merah,gula pasir,micin,kaldu.
13. Dibutuhkan Kecap manis.

Langkah-langkah memasak Rendang jengkol🤭

1. Bersihkan jengkol yg sdh direbus (rebus dgn kopi hitam dan garam) geprek.
2. Kemudian haluskan smua bumbu2nya,,.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum,,,msukan jengkol ny kasi air secukupnya.
4. Terakhir biarkan air agak kesat lalu tes rasa dan angkat.