Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Rujak Kuah Pindang Khas Bali Kekinian

Rujak Kuah Pindang Khas Bali.

Rujak Kuah Pindang Khas Bali Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Rujak Kuah Pindang Khas Bali hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rujak Kuah Pindang Khas Bali!

Bahan-bahan Rujak Kuah Pindang Khas Bali

  1. Dibutuhkan Buah : 1/4 nanas, 1/2 mentimun dan 1/4 bengkoang.
  2. Siapkan 🌟 Kuah Pindang.
  3. Dibutuhkan 150 gram ikan tuna (saya pakai yang fillet).
  4. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
  5. Gunakan 2 batang sereh.
  6. Gunakan 500 ml air.
  7. Dibutuhkan 🌟 Bumbu Rujak.
  8. Sediakan Secukupnya garam dan terasi.
  9. Diperlukan Secukupnya gula merah.
  10. Diperlukan 1 buah cabe rawit atau sesuai selera.

Cara memasak Rujak Kuah Pindang Khas Bali

  1. Potong-potong buah kemudian sisihkan..
  2. Didihkan air, masukkan tuna, daun salam dan sereh. Masak hingga mendidih kembali dan air menyusut, sekitar 10 menit. Setelah agak dingin, saring air rebusan ini dan jadilah kuah pindangnya.. Bisa digunakan untuk 3 porsi rujak..
  3. Siapkan cobek, ulek cabe, garam, terasi dan gula merah. Tambahkan kuah pindang secukupnya sesuai selera.
  4. Campurkan bumbu rujak kuah pindang dengan buah. Aduk merata..
  5. Siap dinikmati..

Post a Comment for "Resep: Rujak Kuah Pindang Khas Bali Kekinian"