Resep: Rujak Nanas Kuah Pindang Kekinian

Rujak Nanas Kuah Pindang.

Kawan-kawan dapat membuat Rujak Nanas Kuah Pindang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rujak Nanas Kuah Pindang!

Bahan Rujak Nanas Kuah Pindang

1. Gunakan Bahan kuah.
2. Siapkan 1 ekor ikan cakalang segar.
3. Diperlukan 1 btg sere.
4. Sediakan 2 lbr daun salam.
5. Sediakan Bumbu rujak.
6. Gunakan 1/2 sdt terasi bakar.
7. Gunakan 1 keping gula merah.
8. Siapkan 1/2 bungkus asam jawa.
9. Gunakan 2 buah cabe keriting.
10. Siapkan Sejumput garam.
11. Dibutuhkan Nanas.

Langkah-langkah memasak Rujak Nanas Kuah Pindang

1. Siapkan bumbu rujaknya, ulek halus. Sisihkan.
2. Rebus ikan dengan sereh dan salam, sampai mendidih. Pisahkan ikannya. Diamkan air rebusan sampai dingin.
   
3. Setelah dingin saring, dan masukkan bumbu rujak. Aduk rata. Tambahkan buah2an. Saya pakai nanas aja, sajikan dingin lebih nikmat. Jd saya masukin ke kulkas dulu. Seger banget.