Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Sop ayam kentang wortel buncis rempah untuk Pemula

Sop ayam kentang wortel buncis rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ayam kentang wortel buncis rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam kentang wortel buncis rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ayam kentang wortel buncis rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam kentang wortel buncis rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ayam kentang wortel buncis rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam kentang wortel buncis rempah memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Komplit ini menurut saya, ada hewani n ada nabati. Anak2 suka, paksu, apalagi, paliiiinggg suka. Saya masaknya pake rempah2, pake jahe merah yg agak banyak biar semakin endeeesss n hangat di badan. Cocok untuk yg sedang demam atau baru sembuh. Jadi nambah selera makan deh. Yuk mari...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam kentang wortel buncis rempah:

  1. 1 ekor ayam (beratnya sekitar 7 ons)
  2. 1/2 kg kentang
  3. 1/2 kg wortel
  4. 1 ons buncis
  5. 1 buah tomat
  6. Secukupnya daun seledri + daun bawang
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3 ruas jahe merah
  10. Secukupnya rempah2 (kulit manis, kapulaga, cengkeh, pala,merica)
  11. Secukupnya garam + gula

Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam kentang wortel buncis rempah

  1. Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis + garam.
  2. Rebus air dipanci, masukkan ayam tadi, tunggu 5 menit. Setelah itu ganti air rebusannya dan rebus lagi sampe empuk. Tujuannya supaya air rebusan bersih n tidak berbau.
  3. Kupas dan bersihkan kentang, wortel dan buncis. Potong2 sesuai selera.
  4. Kupas, bersihkan dan iris2 bawang merah, bawang putih, tomat, seledri, daun bawang.
  5. Cuci rempah2 dan cemplungkan ke rebusan ayam.
  6. Cemplungkan juga irisan bawang merah n bawang putih.
  7. Cemplungkan juga wortel n kentang, tunggu 5 menit cemplungkan buncis.
  8. Setelah buncis setengah matang, cemplungkan irisan tomat, seledri, daun bawang, garam, n gula. Dicicipi rasanya. Angkat pancinya.
  9. Selesai. Siap disajikan hangat2.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop ayam kentang wortel buncis rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Sop ayam kentang wortel buncis rempah untuk Pemula"