Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Martabak telur Lezat

Martabak telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeayyy berhasil bikin martabak telur yang kulit martabaknya pun bikin sendiri. Tipis dan renyah.

Memang ya godaan banget kalau bulan puasa itu, maunya makan gorengan saat berbuka 🙈 Resepnya dari youtube channel Fun Cooking with Yackikuka

#PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur:

  1. Bahan Dough
  2. 100 gr tepung terigu protein tinggi
  3. 1 sdt garam
  4. 50-60 ml air
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. Bahan Isian :
  7. 4 butir telur
  8. sesuai selera Kornet atau sosis dipotong
  9. iris Daun bawang,
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur

  1. Campur semua bahan dough, uleni hingga kalis tapi tidak perlu sampai kalis seperti adonan roti.
  2. Bagi adonan menjadi dua dan rendam dengan sedikit minyak. Diamkan selama 30 menit.
  3. Campur semua bahan isian. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak di teflon. Matikan kompor.
  5. Pipihkan adonan kulit, taruh di atas teflon, beri isian dan lipat (video tutorial bisa dilihat di youtube Fun Cooking with Yackikuka).
  6. Nyalakan kompor kembali dan goreng martabak hingga kecoklatan.
  7. Potong2 dan siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Martabak telur Lezat"