Cara Membuat Sayur Asam bumbu ulek Untuk Pemula!

Sayur Asam bumbu ulek.

Sobat dapat menyiapkan Sayur Asam bumbu ulek hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Asam bumbu ulek!

Bahan-bahan Sayur Asam bumbu ulek

1. Diperlukan Bahan 1.
2. Diperlukan 2 Jagung dibagi 3 bagian.
3. Dibutuhkan Melinjo.
4. Sediakan Kacang tanah.
5. Diperlukan Bahan 2.
6. Diperlukan Kacang panjang.
7. Gunakan Labu siam.
8. Gunakan Terong.
9. Diperlukan Daun daunan.
10. Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
11. Siapkan 4 buah asam.
12. Siapkan 4 ruang lengkuas.
13. Diperlukan 3/4 gula jawa.
14. Sediakan 2 sendok makan air asam jawa.
15. Gunakan 1 sendok teh Kaldu udang.
16. Gunakan 1,5 sendok teh garam.
17. Diperlukan Bumbu halus.
18. Sediakan 7 buah bawang merah.
19. Gunakan 3 buah bawang putih.
20. Dibutuhkan 6 buah cabe keriting.
21. Diperlukan 1 buah terasi abc.

Langkah-langkah memasak Sayur Asam bumbu ulek

1. Pisah bahan bahan, cuci bersih.
2. Masak air, selagi menunggu, haluskan bumbu, setelah air mendidih masukkan bahan 1, bumbu halus,daun salam lengkuas, asam, asam jawa dan gula jawa. Masak kurang lebih 5 menit atau sampai mendidih kembali.
3. Setelah 5 menit, masukkan bahan 2 di dahukukan labu siam, kacang panjang dan dedaunan, masak 3 menit.
4. Setelah itu masukkan kaldu udang dan garam, koreksi rasa. Dan siap disajikan.