Cara Membuat Sayur asem Gurih

Sayur asem.

Kalian dapat menghidangkan Sayur asem hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur asem!

Bahan-bahan Sayur asem

1. Diperlukan secukupnya Daun belinjo.
2. Gunakan secukupnya Belinjo.
3. Dibutuhkan secukupnya Kacang panjang.
4. Sediakan secukupnya Jagung manis.
5. Diperlukan secukupnya Labu Siam.
6. Diperlukan secukupnya Asem Jawa.
7. Sediakan 1 lembar Daun salam.
8. Siapkan Lengkuas 1 Batang digeprek.
9. Dibutuhkan secukupnya Air.
10. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu.
11. Sediakan Bumbu halus:.
12. Siapkan 4 siung Bawang merah.
13. Sediakan 2 siung Bawang putih.

Cara memasak Sayur asem

1. Rebus air lalu masuk belinjo, jagung manis, lengkuas,daun salam dan bumbu halus masak sampai empuk kemudian masukkan labu Siam masak sampai empuk lalu kacang panjang.
2. Selanjutnya masukkan daun belinjo masak sampai empuk kasih garam dan kaldu icip rasa kalo saya suka kuahnya yg asem jadi tadi asem jawanya lumayan byk jadinya segeer.