Cara Membuat Semur Ayam Kekinian

Semur Ayam.

Kawan-kawan dapat membuat Semur Ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Ayam yuk!

Bahan Semur Ayam

1. Diperlukan 1 ruas kunyit.
2. Siapkan 1 ruas jahe.
3. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
4. Gunakan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan secukupnya Kecap.
6. Dibutuhkan Kaldu ayam.
7. Diperlukan 1 ekor ayam potong 18.
8. Dibutuhkan Bumbu.
9. Diperlukan 7 siung bawang putih.
10. Diperlukan 15 siung bawang merah.

Langkah-langkah memasak Semur Ayam

1. Cuci bersih ayam yang sdh di potong.
2. Haluskan bumbu (saya pakai blender) kecuali daun salam.
3. Tumis bumbu halus hingga harum..masukkan daun salam,air secukupnya...masukkan kecap dan kaldu tunggu mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan ayam...masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan mengental.
5. Setelah mengental dan mengeluarkan minyak... sajikan.